Les festes s\u00f3n l’ocasi\u00f3 perfecta per envoltar-te dels teus \u00e9ssers estimats, i a on millor que al voltant duna taula plena de plats deliciosos? Aqu\u00ed tens un recull de les propostes gastron\u00f2miques de la comunitat de socis de Poblenou Urban District per a Nadal i Cap d’Any:<\/p>\n
El restaurant especialitzat en vins i formatges ha preparat un delici\u00f3s men\u00fa de Nadal. El podreu gaudir el 24, 25 i 26 de desembre a la nit.<\/p>\n
I aix\u00f3 no \u00e9s tot! La nit del 31 faran una festa amb un men\u00fa per donar la benvinguda al nou any de la millor manera.<\/p>\n
Imprescindible reserva previa.<\/p>\n
Gaudeix de la fusi\u00f3 de gastronomia i m\u00fasica aquesta nit de cap d\u2019any a Dagma.<\/p>\n
Els xefs Pedro Montolio i David Bourg ens delectaran amb un men\u00fa molt especial que amalgama sabors tradicionals del nadal amb sorprenents tocs d\u2019avantguarda i influ\u00e8ncia de cuines internacionals. Per a obrir boca s\u2019oferiran 4 petits aperitius regats amb un cava Brut Gran Reserva de bombolla fina.<\/p>\n
Despr\u00e9s d\u2019aquestes tastets s\u2019iniciar\u00e0 una degustaci\u00f3 formada per sis plats espectaculars que comen\u00e7aran amb un T\u00e0rtar de Bou de mar amb melmelada de tom\u00e0quet i acabar\u00e0 amb un contundent Llom de c\u00e9rvol amb figues en papillote.<\/p>\n
La recta final del men\u00fa comen\u00e7ar\u00e0 amb unes pre postres digestives formades per un Sorbet d\u2019api i llima amb maduixots seguit de les postres de la nit, l\u2019inoblidable Poma-canyella-vainilla.<\/p>\n
Durant la degustaci\u00f3 se serviran tres vins seleccionats amb cura per Miquel Molina, director i sommelier de Dagma.<\/p>\n
Des de les 23.30 els comensals gaudiran de la m\u00fasica en viu del duo format per Suzanna & Vittersweet, que far\u00e0 una breu pausa perqu\u00e8 tots puguin seguir les campanades i prendre el ra\u00efm de la sort abans de continuar la festa fins a les 2h al ritme de les seves propostes funk, urban i pop.<\/p>\n
Celebra la melodia i el sabor del Nadal a Meli\u00e1 amb els men\u00fas especials que han preparat. Gaudeix amb familiars i amics del Sopar de Nadal, el Dinar de Nadal, el Dinar de Sant Esteve, i el Sopar de Cap d\u2019Any amb el delici\u00f3s menjar de Meli\u00e1.<\/p>\n
Els especials de la temporada inspirats en les tradicions per\u00f2 amb el seu twist<\/em>\u00a0italoameric\u00e0. I et\u00a0 conviden una copa de xampany Veuve Clicquot!<\/p>\n Dona la benvinguda al 2025 amb un fest\u00ed inoblidable. Comptaran amb una proposta italoamericana molt especial i dos torns \u2013 a les 18h i a les 20:30h \u2013 per a que gaudeixis d\u2019un men\u00fa deli, deli.<\/p>\n I despr\u00e9s del sopar, arriben les campanades! Menja el ra\u00efm a Hoxton per atreure la millor sort pel 2025.<\/p>\n Reserva el teu lloc abans que s\u2019esgotin!<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n
\n
Sopar de Cap d\u2019Any a Four Corners<\/a><\/h3>\n