¡TALLER DE CEVICHE + DJ EN DIRECTO EN ROC35!

El ceviche no es sólo un plato, es un estilo de vida. En ROC35 quieren compartir su amor por esta receta contigo y han preparado un taller en el que te abrirán a un mundo de posibilidades con el ceviche.

A la actividad se dará un paso más en las formas de preparación de la receta y se aprenderán nuevas técnicas que nos sorprenderán con ingredientes que nunca pensamos podían convertirse en ceviche.

Además, este será un taller muy especial, ya que el recorrido vendrá acompañado por un maridaje de cócteles, todo eso amenizado un DJ en directo de Radio Borneo que les acompañará durante toda la sesión. Una experiencia que no podrás perderte, ¡ritmos tropicales y ceviche!

Las recetas que se prepararán:

Menú

• Nigiri causa de temporada
• Lacto portobello con crema de tigre
• EL Ceviche Clásico
• Mejillones y gambas en marinado tibio

Cócteles

• Coctel de bienvenida
• Piscomorfosis
• Chilcano casero

¿Cómo funciona el taller?

En ROC35 los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes prepararán al completo los platos con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado.

Material que se incluye

El precio del taller incluye la clase, el material necesario, un recetario y los productos para la elaboración y degustación de los platos.

Para más información y fechas haz clic aquí.

ROC35
C/ ROC BORONAT, 35