Aprende nuevas técnicas de cocina con los talleres de la comunidad creativa

La comunidad creativa de Poblenou Urban District te ofrece una abundante programación de talleres de cocina para pasar tiempos de calidad con tu familia o tus amigos al mismo tiempo de aprender nuevas cosas. A continuación podrás informarte de los próximos talleres que tendrán lugar en el Distrito Creativo de Barcelona. 

Espai Granada

Cada mes Espai Granada regresa con una programación de talleres de la más completa y original. Dentro de todas las opciones estamos seguros que encontrarás el taller que te conviene. 

• Taller de galletas de carnaval

Este invierno aprende a decorar galletas con la temática del Carnaval. 

Domingo 20 de febrero

10:00 – 14:00

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• Taller de Lasaña Italianas edición carnaval

En este taller prepararás la lasaña clásica de carnaval, receta napolitana con pasta fresca realizada al momento, salsa de tomate con carne, pequeñas albóndigas fritas, huevos cocidos, queso ricotta y fiore di latte. 

Jueves 24 de febrero 

18:30 – 21:30

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• Taller de Sopas Orientales

En este taller descubrirás todo un mundo de sabores y todos los secretos para aprender a elaborar deliciosas sopas orientales.

Viernes 25 de febrero 

18:30 – 21:30

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• Taller Pizza Party para niños

En este taller, aprenderás a hacer tus propias pizzas y decorarlas. 

Sábado 26 de febrero 

10:30 – 12:30

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• Taller Thai

La cocina tailandesa mezcla cinco sabores fundamentales: dulce, picante, agrio, amargo y salado. En este taller aprenderás a combinarlos y hacer platos deliciosos con sabor a Tailandia. 

Viernes 4 de marzo 

18:30 – 21:30

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• Taller de arroces no aptos para turistas 

Descubrirás los tipos de arroces y cual es la mejor forma de cocinarlos. 

Miércoles 9 de marzo 

18:30 – 21:30

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• Casal de Pascua Food Design

Esta Semana Santa Espai Granada os propone una temática culinaria muy especial: el Food Design. Nuevos ingredientes y sabores, súper alimentos, comida orientada hacia la salud, innovación, envases novedosos y presentaciones sorprendentes.

11 abr 9:00 – 13 abr 17:00

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ROC35

En ROC35 los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes preparan al completo los platos con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado.

• Cocina nikkei 

Un taller para iniciarse en los sabores nikkei, la mezcla del frescor y el equilibrio de la gastronomía japonesa con las frituras y sabores más intensos de la gastronomía peruana.

Duración: 3 h

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• Taller de Pizza en Familia

Ven a disfrutar de un taller en el que podrás aprender a preparar pizza juntos con tus niños.

Duración: 2.5h

Dedicado a los niños entre 5 y 13 años

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• Taller de Pizza

Descubre los secretos para elaborar una excelente masa para pizza y focaccia según la mejor tradición italiana 

Duración: 2.5 h

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• Taller de Sushi

Una propuesta de taller para aprender a cocinar platos japoneses como el sushi adaptando su elaboración al entorno doméstico, de forma sencilla y con menos costes. Impartido por nuestro chef chileno japonés Mikio Tsunekawa 

Duración: 3 h

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