{"id":34515,"date":"2022-11-08T10:12:43","date_gmt":"2022-11-08T09:12:43","guid":{"rendered":"https:\/\/poblenouurbandistrict.com\/?p=34515"},"modified":"2022-11-09T12:49:27","modified_gmt":"2022-11-09T11:49:27","slug":"descobreix-els-nous-tallers-despai-granada-per-a-aquest-novembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/poblenouurbandistrict.com\/es\/descobreix-els-nous-tallers-despai-granada-per-a-aquest-novembre\/","title":{"rendered":"Descubre los nuevos talleres de Espai Granada para este noviembre"},"content":{"rendered":"<p>Este noviembre si quieres aprender a cocinar y sorprender a tu familia y amigos no debe faltar en tu agenda participar en los nuevos talleres que te ofrece<strong> Espai Granada<\/strong>. Talleres 100% participativos donde se elaboran sus recetas con productos de proximidad.<\/p>\n<p>Saca el mejor chef que llevas dentro. \u00a1Desc\u00fabrelos e inscr\u00edbete!<\/p>\n<p>Este espacio de lo m\u00e1s vers\u00e1til e innovador, es un \u00e1tico reconvertido en un loft de vanguardia en lo alto de un edificio caracter\u00edstico del Poblenou. Sus m\u00e1s de 180 m\u00b2 de los cuales 85 m\u00b2 son terraza, cuentan con una impactante vista 360\u00b0 sobre la ciudad de Barcelona. Un lugar di\u00e1fano y luminoso ubicado en una de las zonas m\u00e1s de moda de la ciudad, cuya versatilidad y funcionalidad lo convierten en la localizaci\u00f3n ideal para organizar eventos privados o corporativos y gastron\u00f3micos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Jueves 10 de noviembre Taller Thai<\/strong><\/p>\n<p>Para este taller cuenta con la experiencia personal de su chef tras su paso por Tailandia que nos mostrar\u00e1 todo el sabor de su cocina.<\/p>\n<p>La cocina tailandesa mezcla cinco sabores fundamentales: dulce, picante, agridulce, amargo y salado. Algunos ingredientes comunes utilizados en la cocina tailandesa incluyen el ajo, pimientos, hierba de lim\u00f3n y salsa de pescado.<\/p>\n<p>Tailandia es sin duda el pa\u00eds de los sabores intensos y variados. El ingrediente principal en la cocina tailandesa es el arroz, que se puede servir en forma de tallarines con sopa, fritos o simplemente arroz cocido blanco. Otros ingredientes que se utilizan com\u00fanmente son los pimientos picantes, ajos, y leche de coco. En carnes se emplean el pollo, y el cerdo.<\/p>\n<p>Todos los detalles a <a href=\"https:\/\/www.espaigranada.com\/informacion-del-evento\/taller-thai-9\">+info<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Viernes 11 de noviembre Taller de Panes<\/strong><\/p>\n<p>Este taller de panes caseros es una fant\u00e1stica experiencia para aprender todos los secretos del pan y reproducir las recetas en casa. \u00bfTe gusta empezar amasar?<\/p>\n<p>Harina, sal y agua, sin m\u00e1s, tan simple, a priori, pero tan complicado dar con un pan perfecto. La presencia masiva de panes industriales nos ha hecho olvidar el sabor del aut\u00e9ntico pan, elaborado respetando los tempos de fermentaci\u00f3n y cocci\u00f3n. Espacio Granada dedica uno de sus talleres a reivindicar la autenticidad de uno de los alimentos m\u00e1s sencillos, pero m\u00e1s honestos, el pan.<\/p>\n<p>Todos los detalles a <a href=\"https:\/\/www.espaigranada.com\/informacion-del-evento\/taller-de-panes-caseros-2\">+info<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Jueves 17 taller Coreano<\/strong><\/p>\n<p>La chef Mayela Armas, con gran experiencia en la cocina coreana nos introduce en una gastronom\u00eda que seguro os sorprender\u00e1 por su delicadeza y sabores.<\/p>\n<p>Gastronom\u00eda coreana, originada de la agricultura antigua y de tradiciones n\u00f3madas en la pen\u00ednsula coreana y el sur de Manchuria. Una cocina que ha cambiado a trav\u00e9s del entorno y las diferentes tendencias culturales.<\/p>\n<p>La gastronom\u00eda coreana est\u00e1 principalmente basada en arroz, vegetales y carne. Las comidas coreanas tradicionales son conocidas por la gran variedad de guarniciones que acompa\u00f1an el arroz de grano peque\u00f1o cocido al vapor.<\/p>\n<p>El Kimchi es por excelencia siempre servido acompa\u00f1ando a los platillos. Los ingredientes m\u00e1s utilizados son aceite de s\u00e9samo, doenjang que es una pasta de frijol fermentado, salsa de soya, jengibre, gochujang que es una pasta de chile rojo fermentada la cual le da su caracter\u00edstico sabor picante y la col china.<\/p>\n<p>Todos los detalles a<a href=\"https:\/\/www.espaigranada.com\/informacion-del-evento\/cocina-coreana-3\"> +info<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Sabado 19 Chocolate Party<\/strong><\/p>\n<p>Si te gusta el chocolate no puedes perderte este taller, preparar\u00e1n aut\u00e9nticas delicias con el ingrediente m\u00e1s deseado, el chocolate!<\/p>\n<p>La F\u00e1brica de Chocolate de Espacio Granada os propone 2 talleres para aprender todos los secretos de este precioso ingrediente. De la mano de su chef repostera os ense\u00f1an a trabajar el chocolate y el cacao para que vuestras elaboraciones con chocolate sean las m\u00e1s deliciosas. Trabajar\u00e9is con chocolate negro, con leche y blanca.<\/p>\n<p>Todos los detalles a <a href=\"https:\/\/www.espaigranada.com\/informacion-del-evento\/chocolat-factory-taller-de-chocolates-para-ninos-as-2\">+ info<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Jueves 24 Dumplings<\/strong><\/p>\n<p>La enorme variedad de dumplings es casi inalcanzable y necesitar\u00edamos varias visitas a los locales tradicionales para poder llegar a probar un poco de todo. De la mano de nuestra chef Mayela Armas emprenderemos un viaje para conocer las grandes variedades de este plato.<\/p>\n<p>El t\u00e9rmino <em>dim sum<\/em> significa algo as\u00ed como \u00abque toca el coraz\u00f3n\u00bb y hace referencia a una multitud de peque\u00f1os platos, normalmente de un bocado. Los <em>dim sum<\/em> pueden ser salados o dulces, heridos, cocidos al vapor, cocinados a la plancha o fritos, y admiten multitud de formas, o rellenos. Los m\u00e1s populares son las preparaciones en forma de dumpling o empanadillas, as\u00ed como los panecillos al vapor rellenos de carne, verdura o pescado y marisco.<\/p>\n<p>Todos los detalles a <a href=\"https:\/\/www.espaigranada.com\/informacion-del-evento\/taller-dumplings-2-1\">+info<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Mi\u00e9rcoles 30 Quesos veganos<\/strong><\/p>\n<p>Aprende a preparar deliciosos quesos con productos veganos. Nada de l\u00e1cteos, ni grasas, solo productos vegetales con los que conseguir\u00e1s elaborar quesos con sabores que te sorprender\u00e1n.<\/p>\n<p>Los quesos son todo un mundo: Brie, Cheddar, Emmental, Roquefort, Mozzarella, Parmesano&#8230; Pero, \u00bfsab\u00edas que tambi\u00e9n hay quesos veganos? Espacio Granada dedica este taller con el chef napolitano Natale Russo, para conocer los diferentes ingredientes que se pueden utilizar en estos quesos, como derivados de soja, leches vegetales o anacardos y poner en pr\u00e1ctica la elaboraci\u00f3n de deliciosas variedades de queso. Si te gustan los quesos, pero no te sientan bien, o has decidido empezar una nueva alimentaci\u00f3n vegana y no quieres renunciar al sabor y a la textura de los quesos, este taller te sorprender\u00e1.<\/p>\n<p>Todos los detalles a <a href=\"https:\/\/www.espaigranada.com\/informacion-del-evento\/taller-de-quesos-veganos-3\">+info<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este noviembre si quieres aprender a cocinar y sorprender a tu familia y amigos no debe faltar en tu agenda&#8230; <a href=\"https:\/\/poblenouurbandistrict.com\/es\/descobreix-els-nous-tallers-despai-granada-per-a-aquest-novembre\/\">M\u00e1s  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