{"id":4001,"date":"2014-10-30T14:47:18","date_gmt":"2014-10-30T12:47:18","guid":{"rendered":"https:\/\/poblenouurbandistrict.com\/new\/?p=4001"},"modified":"2014-11-06T13:06:57","modified_gmt":"2014-11-06T11:06:57","slug":"sopar-amb-lartista-diego-mallo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/poblenouurbandistrict.com\/es\/sopar-amb-lartista-diego-mallo\/","title":{"rendered":"Cena con el artista: Diego Mallo"},"content":{"rendered":"

\"Cena<\/p>\n

La Plataforma y La Cocina Palpita<\/a> inauguran un ciclo gastron\u00f3mico que explora la relaci\u00f3n entre el arte y la cocina
\ncontempor\u00e1nea.<\/h1>\n

Se trata de cenas privadas de peque\u00f1o formato, en las que el artista ejerce de anfitri\u00f3n, con la exposici\u00f3n de su obra como tel\u00f3n de fondo, y el chef ofrece una interpretaci\u00f3n gastron\u00f3mica de la obra del artista, vinculada a sus gustos y vivencias. El ciclo se inaugura el pr\u00f3ximo viernes 31\u00a0de octubre con Diego Mallo<\/a>, que presenta su exposici\u00f3n I\u2019m so glad<\/em>, y chef marsell\u00e9s Mathieu Porcher<\/strong>. El ilustrador Juanjo S\u00e1ez<\/strong> protagonizar\u00e1 la\u00a0segunda cita del ciclo, que tendr\u00e1 lugar el 21 de noviembre, en el marco de su exposici\u00f3n Busco una novia<\/em>.<\/p>\n

EL CICLO<\/strong><\/p>\n

Cena con el artista<\/strong> es un evento, generado a partir de una exposici\u00f3n, en el que la gastronom\u00eda reivindica su propio lenguaje a trav\u00e9s de la carga simb\u00f3lica y est\u00e9tica de los alimentos. El ritual de la cocina, como el de la pintura, juega con formas, colores y texturas que buscan provocar sensaciones y reacciones en el comensal. Cena con el artista<\/strong>, es un ensayo de arte ef\u00edmero en el que la obra se convierte en plato y el plato se convierte en obra.<\/p>\n

\"Diego
Diego Mallo y Mathieu Porcher<\/figcaption><\/figure>\n

EL ARTISTA<\/strong><\/p>\n

Diego Mallo<\/strong> (Vigo, 1974) es un entusiasta del absurdo existencial. Su iconograf\u00eda, inspirada en la comunicaci\u00f3n no verbal y el lenguaje corporal, da vida a las paradojas de la realidad contempor\u00e1nea. En su obra, Mallo<\/strong> parte de experiencias vitales a las que despoja de todo elemento autobiogr\u00e1fico. As\u00ed, rasgos desvanecidos y fragmentos de humanidad, ceden protagonismo al espectador que logra establecer un di\u00e1logo \u00edntimo consigo mismo. Diego Mallo<\/strong> vive y trabaja en Barcelona. Es miembro del Cercle Artistic de Sant Lluc y artista residente en La Escocesa<\/a> de Barcelona.<\/p>\n

\"Obra
Obra de Diego Mallo \u00abI’m so glad\u00bb<\/figcaption><\/figure>\n

LA OBRA<\/strong><\/p>\n

En su \u00faltimo proyecto, I\u2019m so glad<\/em>, Mallo<\/strong> da forma a un universo gestual poblado por un cat\u00e1logo de seres incompletos, cautivos de la
\ngeometr\u00eda del gesto forzado.<\/p>\n

\u201cDe ah\u00ed que en ocasiones se vean atrapados en coreograf\u00edas beckettianas, pr\u00f3fugos de s\u00ed mismos o aut\u00f3matas confinados por elementos arquitect\u00f3nicos u objetos, condenados a repetir movimientos, a ritualizar gestos, a transformar una expresi\u00f3n en m\u00e1scara.\u201d – Anna Adell<\/p><\/blockquote>\n

La exposici\u00f3n I\u2019m so glad<\/em> podr\u00e1 visitarse hasta el 14 de noviembre en La Plataforma<\/strong><\/a>, galer\u00eda de arte de Barcelona.<\/p>\n

EL CHEF<\/strong><\/p>\n

Mathieu Porcher<\/strong> (Marsella, 1978) naci\u00f3 en el seno de una familia de cocineros y aventureros. Su trayectoria profesional est\u00e1 \u00edntimamente ligada a su pasi\u00f3n por los viajes. Tailandia, Per\u00fa, M\u00e9xico, Colombia\u2026 Porcher explora el mundo en busca de sabores y encuentra inspiraci\u00f3n en las recetas tradicionales. Su apuesta es una cocina global concebida a base de productos locales que respondan al ritmo de las estaciones.<\/p>\n

EL MEN\u00da<\/strong><\/p>\n

Mathieu Porcher<\/strong> propone un men\u00fa fragmentado que traslada a la mesa los principales elementos de la obra de Mallo<\/strong>. Un discurso gastron\u00f3mico en torno a las expresiones que provoca el acto de comer, un acto en el que las manos, la boca y la lengua tienen un especial protagonismo. Porcher interpreta la gestualidad fingida de I\u2019m so glad<\/em> a trav\u00e9s de platos que no son lo que parecen. El resultado es un collage sensorial que traslada al comensal al interior de la obra de Mallo<\/strong>.<\/p>\n

\n

INFO Y RESERVAS<\/strong><\/p>\n

CENA CON EL ARTISTA<\/strong>
\nPrecio men\u00fa:<\/strong> 40 euros por persona
\nViernes 31 octubre, 20:30h
\nLa Plataforma (c\/ Pujades 99)
\nReservas*:<\/strong> 934 856 519
\ncenas@laplataformabcn.com<\/a><\/p>\n

* Plazas limitadas.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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