
Muchas gracias por acompañarnos en la 10ª edición del Poblenou Open Night
Ya han pasado diez años desde que empezamos a celebrar el Open Night en Poblenou, uno de los eventos vertebradores… Más →
Vuelve la programación de talleres de Espai Granada. Cada mes, este espacio ofrece una amplia variedad de actividades gastronómicas para disfrutar con amigos y familia de la cocina local e internacional. Si te gusta probar nuevas gastronomías, no te pierdas la programación para este otoño.
Descubre todas las variedades de dumplings de la mano de la chef Mayela Armas. Aprenderás a elaborar los dumplings originales de la cultura china, rellenos de cerdo o verdura y panecillos al vapor cargados de marisco o pollo.
Vuelve a reconectar con tus hijos, sobrinos o nietos ahora que han vuelto a la escuela. Este taller está diseñado para niños de 2 a 6 años. Tendrán la oportunidad de sumergirse en el mundo de la cocina italiana elaborando ñoquis de patata con salsa de tomate, aprender a hacer dumplings o explorar la cocina mexicana con burritos y quesadillas.
Descubre los secretos de la cocina mexicana de la mano de la Chef Mayela, famosa por el uso atrevido de especias, sabores intensos, variedad de verduras y diversidad de colores y texturas. Algunos de los platos que aprenderás a elaborar serán las gringas de boniato con salsa agridulce o los tacos de bistec con salsa taquera.
Explora las especias, los colores vibrantes y el picante de la India con la chef Mayela, que enseñará a elaborar las recetas más típicas del país como la ensalada india de pepino o el Pulao.
Sabemos que todavía quedan unas semanas por Halloween, pero Espai Granada ya ha preparado un taller de decoración de galletas en forma de monstruos, fantasmas o brujas. 4 sesiones para aprender diferentes técnicas como el uso de fondant y rotuladores de tinta comestible.
Para más información, echa un vistazo a su página web.