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Si hay alguna virtud especialmente loable de Neko es el hecho que se toman el sushi muy en serio.
Como dicen ellos, es una emprendimiento gastronómico familiar, donde el sushi forma parte del día a día, y los ingredientes frescos y de calidad son el punto de partida, la base de todo. Una de las otras virtudes que tienen es el cuidado y dedicación a su trabajo, que se traslada, consecuentemente, a su trato con el cliente. Y lo que pasa a continuación es el resultado de probar Asia: exótico y buenísimo. Pero desde Asia: exótico, pero bueno. Lo tenéis que probar.
Para el Open Day, Neko han preparado una bandeja especial de sushi para llevar. ¡Echa un vistazo a su web para aprender, también, como comer sushi de manera apropiada!
+INFO: www.nekosushi.net