El restaurant Sopa incorpora dues noves xefs a l’equip, Luli i Meme

Situat al cor del Districte Creatiu de Barcelona, Sopa ofereix una proposta gastronòmica vegetariana, saludable i equilibrada en un espai ple de llum, plantes, taules de fusta, música ambient i una gran terrassa sense cotxes. A més, són petfriendly, així que tothom és benvingut.

El pilar de la seva cuina és elaborar plats saludables amb aliments ecològics i de proximitat. Cada setmana, ofereixen menús saludables i econòmics per esmorzar i de migdia amb plats diferents. No és estrany, tenint en compte que tenen més de 500 receptes vegetarianes i veganes. 

Recentment, el restaurant ha incorporat dues noves xefs que continuaran preparant una varietat de plats bons, saludables i respectuosos amb el medi ambient i la naturalesa. Luli, una brasilera divertida i talentosa, és ara la xef principal de dilluns a divendres. Amb la seva creativitat i coneixement gastronòmic, promet sorprendre els comensals amb plats deliciosos. 

D’altra banda, els caps de setmana seran liderats per Meme, una veneçolana apassionada de la gastronomia que combina la seva habilitat culinària amb la seva personalitat enèrgica, oferint plats exquisits que fan la boca aigua als clients. Cal destacar que Freddy i John John són encara part fonamental del restaurant.

Si busques una experiència gastronòmica única i sorprenent, o no saps on dinar quan surts de l’oficina, Sopa és el lloc perfecte per a gaudir de la cuina innovadora. Apropa-t’hi i descobreix les noves creacions culinàries de Luli i Meme.