Pren nota: aquí tens un avanç de la programació del Poblenou Open Day
Dissabte 10 de maig, de 11 h a 22 h, torna el Poblenou Open Day, l’esdeveniment cultural més esperat de… Més →
Els casals gastronòmics de Roc35, tota una revelació pels més petits
Per aquest estiu, l’espai multifuncional Roc35 ha organitzat diferents tallers i casals gastronòmics; una oportunitat única perquè els teus fills aprenguin el món de la cuina de la mà dels millors professors i professionals del sector gastronòmic.
A Roc35 els tallers i casals són dinàmics i participatius. Els assistents preparen completament les receptes amb productes ecològics i de proximitat, amb la idea de fomentar una alimentació de qualitat, saludable i sostenible.
La Cuina és Amor
Edat 6-13 anys
Setmana 27 de juny – 1 de juliol (9:00h – 17:00h)
Roc35 i Health Warriors fa dos anys que col·laboren activament per a la causa, cuinant totes les setmanes per a gent sense sostre i famílies sense recursos. Roc35 obren aquest casal als més petits, per submergir-se al món del menjar enfocant-se en la motivació i les raons que els empenyen a cuinar per a nosaltres i per als altres. Els amics de HW ens explicaran la seva feina i els ajudarem, cuinant per descomptat!
El Casal abordarà l’elaboració tant de receptes dolces i salades com de preparats essencials a la cuina.
Cuines del Món
Edat 6-13 anys
Setmana 4-8 de juliol (9:00h – 17:00h)
Setmana 18-22 de juliol (9:00h – 17:00h)
Ja és un clàssic entre els seus casals. Tenen programades 2 setmanes de viatges gastronòmics a diferents països. El Japó, el Perú, el Senegal, el Brasil són només algunes de les seves etapes del seu llarg i sorprenent recorregut gastronòmic. Cada dia xefs de diferents països ens ensenyaran els secrets de la seva gastronomia. El viatge comença!
Reserves per a la primera setmana
Reserves per a la segona setmana
Cuina de Temporada
Edat 6-13 anys
Setmana 11-15 de juliol (9:00h – 17:00h)
En aquest casal els més petits de la família prendran la importància dels cicles naturals dels aliments. També es treballaran les diverses coccions i emplatats per gaudir de tots els sabors i beneficis que ens ofereix cada temporada amb una cuina atenta i conscient.
Casal de les Farines
Edat 6-13 anys
Setmana 25-29 de juliol (9:00h – 17:00h)
Sabies que a Roc35 antigament era una fàbrica de farina? No hi ha lloc millor per amassar, enfornar i donar espai a la imaginació per crear milers de receptes d’una manera molt divertida com només la farina ens permet fer. Pizza, croissants, pa, galetes, pasta fresca i moltes receptes més per agafar afecte a aquest preciós aliment. A punt per amassar i menjar?
