
Pren nota: aquí tens un avanç de la programació del Poblenou Open Day
Dissabte 10 de maig, de 11 h a 22 h, torna el Poblenou Open Day, l’esdeveniment cultural més esperat de… Més →
Espai Granada endolcirà l’estiu dels més petits. Els nens i nenes d’entre 6 i 16 anys que hi participin tindran l’oportunitat d’explorar la creativitat culinària i aprendre noves habilitats en aquests divertits i diferents casals: des de la preparació de delicioses pizzes casolanes fins a la decoració de cupcakes colorits.
Els tallers seran guiats per xefs experimentats, que compartiran el seu coneixement i passió per la cuina. Els participants aprendran sobre els ingredients, les tècniques de cuina i la importància d’una alimentació saludable d’una manera pràctica i divertida.
Cuina i cinema. Els nens i nenes tindran dues tasques. D’una banda, cuinar receptes de cinema i esdevenir autèntics xefs de la cuina francesa, japonesa i mexicana. D’altra banda, ser directors i productors de cinema i enregistrar totes les seves creacions per a un curtmetratge.
Els nens i nenes es convertiran en arqueòlegs i exploraran la gastronomia de les grans civilitzacions de la història com l’Antic Egipte, la Grècia Clàssica i l’Imperi Romà.
Els nens i nenes s’endinsaran en un viatge culinari pel Japó amb els makis; per la Xina, assaborint dumplings; i per Corea, delectant-nos amb mandu i kimchi. A més, faran sortides a cuines professionals perquè vegin amb els seus propis ulls com funcionen.
Els nens i nenes s’embarcaran en un viatge per la sostenibilitat i l’essència mediterrània mitjançant el consum de productes de temporada i de proximitat, així com la reducció de residus.
Els nens i nenes descobriran la cuina i la història d’Amèrica Llatina –Mèxic, Perú i Colòmbia– a través del paladar.