Premis / Gastronomia Fa 2 hores

SíSí Rooftop, nominat als Premis Condé Nast Traveler en la categoría “Millor Terrassa”

El restaurant SíSí Rooftop, de l’hotel The Social Hub, ha estat nominat als Premis Condé Nast Traveler gràcies a la seva magnífica terrassa. Gastronomia mexicana, còctels i una programació que no s’atura amb unes vistes espectaculars.

El local es presenta com un trosset de Mèxic sobre el cel de Barcelona amb una premissa fresca i saborosa. El xef Adam Rawson proposa el seu gir modern als platets clàssics segons el concepte “Mexicana”. Aquest moviment cultural i gastronòmic que reinterpreta les tradicions culinàries de Mèxic des d’una perspectiva contemporània fusiona sabors, aposta per ingredients de proximitat i dialoga amb la tradició per elevar-la a nous nivells.

L’oferta gastronòmica està acompanyada d’una carta de còctels d’autor de la mà de Marc Álvarez, creats amb influències mexicanes, peruanes i asiàtiques. Per acabar d’arrodonir l’experiència, s’hi celebren sessions setmanals de DJ, esdeveniments culturals i festes que li treuen el màxim partit a l’àmplia terrassa.

SíSí Rooftop és un oasi on delectar-se amb la piscina, bona gastronomia i còctels atrevits, amb vistes increïbles de la ciutat.