Descobreix els tallers d’Espai Granada per aquesta tardor

Torna la programació de tallers d’Espai Granada. Cada mes, aquest espai ofereix una gran varietat d’activitats gastronòmiques per gaudir amb amics i família de la cuina local i internacional. Si t’agrada tastar noves gastronomies, no et perdis la programació per aquesta tardor.

Taller de Dumplings – 4 d’octubre

Descobreix totes les varietats de dumplings de la mà de la xef Mayela Armas. Per exemple, farcits de porc o verdura i panets al vapor carregats de marisc o pollastre.

Tallers en família amb els més petits – 7 d’octubre / 4 i 25 de novembre

Torna a reconnectar amb els teus fills, nebots o nets ara que han tornat a l’escola. Aquest taller està dissenyat per a nens petits de 2 a 6 anys, els quals tindran l’oportunitat de submergir-se en el món de la cuina italiana elaborant uns nyoquis de patata amb salsa de tomàquet, aprendre a fer dumplings o explorar la cuina mexicana amb burritos i quesadillas.

Cuina Mexicana – 11 d’octubre

Descobreix els secrets de la cuina mexicana de la mà de la Xef Mayela, famosa per l’ús atrevit d’espècies, sabors intensos, varietat de verdures i diversitat de colors i textures. Alguns dels plats que aprendràs a elaborar seran les gringas de moniato amb salsa agredolça o els tacs de bistec amb salsa taquera.

Taller de cuina índia – 25 d’octubre

Explora les espècies, els colors intensos i el picant de l’Índia amb la xef Mayela, que ensenyarà a elaborar les receptes més típiques del país com l’amanida índia de cogombre o el Pulao.

Taller de galetes de Halloween – 29 d’octubre

Sabem que encara queden unes setmanes per Halloween, però Espai Granada ja ha preparat un taller de decoració de galetes en forma de monstres, fantasmes o bruixes. 4 sessions per aprendre diferents tècniques com l’ús de fondant o retoladors de tinta comestible.

Per a més informació, dona una ullada a la seva pàgina web.