Gastronomia Fa 3 mesos

El Sopa, una forma d’entendre la vida

Al barri del Poblenou hi ha una gran varietat gastronòmica i culinària per a tot tipus de públic. Menjars de tot el món i d’estils diferents, i com no, no poden faltar els restaurants especialitzats en menjar saludable i vegetarià. Per això, volem recomanar-vos el Sopa Poblenou. Restaurant amb una oferta de menjar vegetarià que et farà sentir com a casa.

Si encara no coneixes el Sopa, és el moment de descobrir-lo. Situat al cor del districte creatiu de Barcelona, ofereix una proposta gastronòmica vegetariana, saludable i equilibrada.

El pilar de la seva cuina és elaborar plats rics i saludables amb aliments ecològics i de proximitat. Promouen el respecte a la natura i moviments ecologistes com el comerç just i l’economia sostenible.

A més d’una varietat de plats saludables, equilibrats i fets majoritàriament amb productes ecològics i de proximitat ofereix un menú vegetarià amb opcions veganes al mig de la superilla de Poblenou, que inclou 2 plats a escollir entre 4 sopes, 2 amanides i 3 plats calents, més pa o cereal i aigua. Amb un espai ple de llum, plantes, fusta, música, una gran terrassa, i accés a wifi gratuït.

Tots els plats són saborosos i imaginatius, alguns amb influències internacionals, com el kitchari, un plat deporatiu ayurvèdic amb mongetes mungo i arròs, o el Pad thai, un wok tailandès de tofu, verdura i cacauets amb tallarines d’arròs, i altres.

També ofereix una fórmula d’esmorzar amb entrepans vegetarians i vegans que va des del brie amb confitura de figa, fins al paté de tofu amb escalivada passant pel formatge fresc amb carbassa.

Sopa també té una àmplia oferta de pastissos, bescuits, galetes i postres amb opcions veganes i sense sucre, tots made in Sopa.

Volem destacar que són respectuosos amb el medi ambient i lluiten dia a dia per la sostenibilitat del planeta. Gestionen els residus de manera acurada reduint, promovent la reutilització i separant adequadament les fraccions.

Un restaurant que ha tingut en compte totes aquelles persones que busquen un espai on poder menjar plats vegetarians, saludables i de qualitat i que convida a la tranquil·litat, i el descans gràcies a la seva ambientació i la seva gran terrassa al cor del Districte Creatiu de Barcelona.

 

Visita’ls a Roc Boronat 114, Barcelona.