El Trikini, el Bar que rememora els estius dels 80’s i 90’s

El Districte Creatiu de Barcelona llueix d’un entorn idíl·lic perquè empreses i organitzacions de caràcter creatiu i cultural s’estableixin i desenvolupin la seva activitat amb la clara seguretat d’experimentar multitud de possibilitats i comptar amb un entorn d’enorme potencial. El gremi de l’hostaleria no queda exempt, més aviat el contrari. Just al mig, nodrint-se d’aquesta esplèndida activitat creativa i cada vegada més imparable.

Molts d’aquests locals gastronòmics es contagien d’aquesta singularitat que enlluerna el Districte, amb propostes interessants i innovadores, no només gastronòmiques, sinó també lúdiques i culturals.

Un d’ells és el Bar Trikini, un local que ret homenatge al Sandwich més famós de Barcelona, amb una extensa llista d’opcions amb els bikinis més sexys i els còctels més deliciosos de la ciutat. Un local carregat de nostàlgia amb música funky, que rememora els estius dels 80’s i 90’s.

Amb dotze Bikinis d’autor, ideats per Marc Martín de la Mundana, juguen amb els sabors a l’hora de construir la seva personalitat gastronòmica, de tint creatiu i amb notoris pessics culinaris mediterranis. Amb opcions veganes, vegetarianes i fins i tot amb pa gluten-free, els seus Bikinis venen amb pa de motlle i pa de vidre (fet a Cruixent, la seva fleca de proximitat al Poblenou) amb les millors combinacions, on els grans hits que pots trobar són: el Trikini amb pollastre a l’ast, enciam trocadero, ou dur, mix de tomàquets, maionesa-romesco, beicon i formatge gouda; el Berlusconi , amb pa de vidre, porqueta, burrata fumada, mix de tomàquets i rúcula i el Newyorkini, també en pa de vidre, pastrami, cheddar, pepinillo, mix de tomàquets, rúcula, chucrut i mostassa. A més, cada mes pots trobar una nova combinació inseparable de Bikini + Còctel totalment inesperada. Cada 6 mesos el seu xef executiu renova la carta per crear els millors bikinis per a cada temporada.

Si prefereixes visitar-los durant els capvespres o els afterworks els seus aperitius sempre són una bona opció: les seves braves, la seva famosa “barretxa”, anxoves del cantàbric, hummus amb pa de pita, nachos amb formatge fos i pulled pork, et deixaran bouche bée.

També compten amb una àmplia carta de còctels d’autor, el millor acompanyament per als teus bikinis. Pots trobar els clàssics de sempre (mojitos, sours, caipirinhas, etc) i els còctels a l’estil Trikini com el Daikini, el Bloody Trikini o el Capri, els sabors més playeros, marca de la casa.

Els ponches per compartir (servits en ponxeres de vidre i cullera) són ideals per a grups amb els mateixos gustos.

Per als més cervesers, tenen una gran oferta de cerveses, des d’IPA’s artesanes fins a reserves.

Els divendres i dissabtes a la nit hi ha Dj’s en directe que amenitzen la vetllada amb els millors hits del moment i els diumenges a la tarda també pots gaudir de música acústica en directe per acomiadar el cap de setmana.

A la nit obren les portes d’un dels secrets més ben guardats, a la sala inferior pots trobar “La Picina“, una mini-discoteca convertida en una autèntica piscina olímpica perfecta per ballar i prendre copes amb els teus amics. Un local íntim, anònim i amb poca llum on “el que passa a Picina es queda a Picina”. Obre els divendres i dissabtes a la nit, però els membres de Trikini sempre la tenen disponible per muntar els seus esdeveniments privats. La Picina és apta per a tot tipus d’esdeveniments, des d’aniversari infantils a festes per a swingers. També hi ha la possibilitat que Trikini s’encarregui del menjar, la beguda, el pastís i la música.

Si ets un autèntic fanàtic de la platja, les revetlles i la nit et confon, aquest és el teu lloc de referència.

Visita el local de moda i gaudeix descobrint un dels millors bars de Poblenou C/ Pujades, 226