AR-DE / Gastronomia Fa 2 anys

Els millors llocs del Poblenou per prendre un vermut, l’aperitiu perfecte per a un cap de setmana d’art i disseny

Terrassa, vermut al sol i bona companyia és el pla perfecte per a un dissabte o un diumenge de primavera. Aquest cap de setmana, el vermut esdevé l’aperitiu ideal per acompanyar les visites d’AR-DE, el circuit de galeries, showrooms i museus del Poblenou.

Pren-te un bon vermut en un dels vuit espais que et proposem a continuació. Voldràs repetir setmana rere setmana!

Bodega Alaparra

Un dels racons més agradables del Poblenou per prendre un vermut acompanyat d’una tapeta de pernil, uns seitons o una taula de formatges. Si et ve de gust picar alguna cosa mentre passeges visitant els espais d’AR-DE, tingues present la Bodega Alaparra. A més, té una àmplia varietat de conserves de qualitat.

Dissabte d’11.30 h a 22 h

Diumenge d’11.30 h a 15 h

Pujades, 136

Camping

Si t’agraden més els plans d’asseure’t a l’herba, fer un pícnic amb els teus amics i prendre un bon aperitiu, dona una ullada a Camping. El seu espai verd és perfecte per relaxar-se i desconnectar del soroll de la ciutat. Tenen un “chiringuito” on ofereixen un vermut local, el qual recomanen acompanyar amb olives, xips, hummus, truita, quiche i moltes altres variades opcions. A més moltes vegades fan concerts en viu perquè puguis gaudir al màxim amb música de fons.

Dissabte i diumenge de 12 h a 18 h

Carmen Amaya, 18

Catacroquet

Peace, love i croquetes és el lema de Catacroquet, però nosaltres afegim també el vermut a la terrassa. Si vols sortir de la teva zona de confort i experimentar sabors i combinacions que mai  haguessis imaginat, Catacroquet és el teu lloc. Croqueta de salmó amb mascarpone, croqueta de pollastre de corral al curri i llet de coco, croqueta de pernil de gla, són algunes de les múltiples opcions que ofereixen.

Si prefereixes una tapa no tan “croquetejable” també tenen altres opcions com braves, burrata a la planxa amb carxofes i cruixent d’alls tendres, biquini de formatge gallec…

Dissabte de 13 h a 12.30 h

Diumenge de 13 h a 17 h

Almogàvers, 211

Garage Beer

La primavera ja és aquí i el que més et demana el cos és sol, barri i vermut a la mà. Per Garage Beer el diumenge és el resultat de combinar vins excel·lents amb botànics. Gràcies a la seva maceració en fred, les aromes i els matisos de les herbes i essències aconsegueixen integrar-se correctament. És així com ells ens descriuen la seva recepta del seu tan únic i secret vermut. Si t’agafa gana també tenen algunes tapes d’inspiració italiana, com per exemple: burrata amb verdures, porchetta servida amb albergínies en conserva d’oli d’oliva i patates rostides al forn amb salsa brava.

Diumenge de 12 h a 00 h

Calvell, 45

Hilton Diagonal Mar Barcelona

Música en viu de la mà del compositor Guillem Ayora, vermut tradicional, còctels especials i tapes del chef estrella Michelin, Artur Martínez. Cada diumenge, tens una cita al lobby de l’Hotel Hilton Diagonal Mar amb l’esdeveniment “Music and Vermouth”. És necessari reservar.

Diumenge de 12 h a 15 h 

Pg. del Taulat, 262-264

Hoppiness

Els tres elements indispensables per poder gaudir d’un bon vermut són gel, una rodanxa de taronja i olives. Per això, els nostres amics de Hoppiness, a banda d’oferir un bon vermut artesanal de Reus, ens ofereixen el pica-pica perfecte per acompanyar-lo: olives, croquetes, taules de formatges, ous amb pernil, formatge Monterrey…

Dona-li una ullada a la seva carta perquè tenen molts més plats. A més, a través de les seves xarxes socials podràs assabentar-te de tots els esdeveniments i activitats que fan durant la setmana.

Dissabte de 12.30 h a 00 h

Diumenge de 12.30 h a 23 h

Ramon Turró, 180

Local 225

Truita amb o sense ceba? Més o menys feta? A Local 225, independent del gust que tinguis, trobaràs la truita perfecta per a tu. Tenen des de la tradicional truita de patates fins a algunes opcions més exòtiques com la truita negra amb calamarsets a la seva tinta, perfectes per acompanyar amb un bon vermut fresquet. A més, trobaràs moltes altres tapes per compartir com les braves amb salsa casolana de tomàquet i chipotle amb allioli d’all rostit. Quina bomba!

Dissabte de 12 h a 1 h

Diumenge de 12 h a 18 h

Dr. Trueta, 225

Van Van Var

Prendre un vermut al sol és la combinació perfecta de plaer i la terrassa de Van Van Var és el lloc ideal. Si no et decideixes entre tapes fredes o calentes, no et preocupis perquè tenen de tot: biquini trufat, truita de patates, i fins i tot anxoves amb pa de vidre torrat, tomàquet i molt més. Et recomanem anar al seu Instagram o a la seva pàgina web, ja que cada setmana els seus xefs canvien i ofereixen plats molt variats de diferents països del món.

Dissabte de 12 h a 24 h

Diumenge de 12 h a 17 h

Pujades, 27