Nuevas cartas y nuevos sabores en la mesa
Tallers / Espais / Gastronomia Fa 1 any

Valkiria Hub Space acull l’experiència gastronòmica “Espacio Vino on tour”

Si ets un gran amant i apassionat del vi, la gastronomia i les aromes florals, Valkiria Hub Space té el pla perfecte per a aquest cap de setmana, el festival Espacio Vino on tour. No et perdis els tallers de tapes i rebosteria, maridatge, tasts de vins i moltes més experiències per al teu paladar.

Des d’avui, 25 de maig, i fins al 28 de maig, Valkiria esdevé una pop-up on compartir i gaudir de la gastronomia espanyola i sobretot del bon vi. Reserva ja les entrades perquè les places volen i queden pocs workshops disponibles.

 

Taller de truita i vi

Aquest taller se centra sobretot a gaudir de la versatilitat que ofereix un plat tan tradicional espanyol com és la truita de patates. Gràcies al Miquel Antoja, aprendem a maridar aquest plat típic amb un bon vi per obtenir sabors exquisits.

26 de maig
14 h – 16 h

Taller de postres i pastissos amb vi

Aquest taller serà impartit per una experta en hostaleria que compartirà diferents consells sobre l’art de maridar els plats dolços amb vins espanyols, comprovant la intensitat dels sabors.

26 de maig
16 h – 18 h

Taller de vins per a l’aperitiu

Tens curiositat per saber quins vins són els més adequats per obrir un aperitiu? Aquest taller t’ensenyarà a gaudir encara més del moment aperitiu de dissabte mentre aprens, juntament amb un sommelier, a triar el vi més indicat per a cada ocasió.

27 de maig
12 h – 14 h

Taller de tapes i vermut

Cadascú té les seves preferències a l’hora de prendre el vermut. Amb gel o sense? Rodanxa de taronja? Gràcies a aquest taller, podràs conèixer els diferents tipus de vermut a través d’un tast guiat amb els snacks que millor mariden.

27 de maig
14 h – 16 h